자연이 시간을 만나
서두르지 않고 자연의 시간 그대로
장인의 발효공법으로
서울대 공대 출신 장인 할배의 발효공법이 담긴 전통 재래장
자연의 참 맛을 더하다
건강한 콩과 소금, 깨끗한 물이 만드는 자연의 참 맛
정성이 담긴 감칠맛, 한간장
자연이 주는 오랜 시간에 걸쳐 숙성된 깊고 진한 맛
깊이가 다른 구수한 맛, 한된장
옛날 방식 그대로 오랜 세월 발효된 진정한 전통의 맛
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